9月の料理メニュー!

2011-08-26 Fri 00:48
 
ccMA2_70.gif月の料理peti_e018277.gifメニューを紹介します4lSOa_70.gif4lSOa_70.gif4lSOa_70.gif
 
peti_e018277.gifメニュー  〜だしについて学ぼう〜
 
 
 
鶏の照り焼き/おにぎりebydb_70.gif鶏もも肉の下処理と下味の役割・鶏肉は皮から焼く・おにぎりの平均的な大きさと握る方法
 
◎けんちん汁ebydb_70.gifけんちんとは・いりこだしといりこだしの取り方
 
◎千草焼きebydb_70.gif一番だしと二番だしについて・美味しい一番だしの取り方
 
◎かぼちゃの煮物/季節の水菓子ebydb_70.gif煮物の調味料について
 
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