お元気ですか?

2020-03-29 Sun 18:55


こんにちは!

おきです🐇



明日からは通常営業いたしますのでお知らせになります💐


横浜モアーズ自体は11時からのオープンですが、ABCクッキングスタジオは10時からの営業となります!

10:15-お授業の生徒様は10時までに正面玄関に集まっていただくようお願いいたします。




変更などありましたらブログを更新いたしますのでご確認ください。




皆さま週末はどう過ごされましたか?

私は自宅にて、ABCのパン(基礎のクリームパンとリッシュのベーコンエピ)を焼いたり、来月のバリエーションクラスを練習で作り美味しく過ごしていました!

Aメニューの春野菜の回鍋肉、お代わりしたいくらい美味しいですよ〜!!!🐖✨


自宅で楽しめることをABCで増やしていただけたら嬉しいです。





また明日からもスタジオでお待ちしてます。


体調不良や、外に出るのが怖くて不安という生徒さまは無理をせずご相談くださいませ。

よろしくお願いします。(本日までお休みなので、お電話は明日以降お願いいたします!)



横浜モアーズスタジオ



おき

(明日またスタジオの様子を写真にてお送りしますね📸)





⚠明日、明後日はお休みです

2020-03-27 Fri 20:29



こんばんは!


本日のブログは おおそね が担当いたします😊




まずは注意事項から…


タイトルにもありましたように、

明日、明後日の週末は新型コロナウイルスの影響で、

モアーズ自体が休館になりました。


ABC COOKINGもそれに伴い、

お休みとさせていただきます。



今週末ご予約してくださっている方には

一人一人にご連絡させていただいておりますが、

こちらでも告知させて頂きます。



たくさんご予約いただいていたのですが、

申し訳ございません…




また、30日 31日は営業再開になりますが、

モアーズは短縮営業(11時オープン)になっております。

ですが、abccookingのみ通常営業(10時オープン)になりますので、

10:15、10:30 スタートのレッスンをご予約いただいている方は、

それぞれ15分前に正面入り口にお集まりいただきますよう、ご協力お願いします。

ABCのスタッフが待機しておりますので、受付をよろしくお願いします。


尚、11時スタートのレッスンに関しましては、

モアーズの11時オープンと同時に入場していただきますよう、よろしくお願いします。


講師も11時オープンだと言うことは把握しておりますので、走らずお越しいただいて大丈夫です!


また、来週以降も何か変更点ありましたら、

こちらのブログにも掲載しますので

ご確認をしていただけますよう、よろしくお願いいたします。


お手数おかけいたしますが、ご協力をよろしくお願いします。








では、お話変わりまして…


私事になりますが

以前ブログにも書かせていただいたように

来月からお休みをいただくことになりました。


お休み前最後、ということで

月末に私の授業ご予約してくださった方々…

本当にありがとうございます😭😭



本日も来て下さり…とても嬉しかったです!

お手紙を書いてくださった生徒様もいて…

おおそね涙が出るほど嬉しいです😢😢



土日の生徒様にはご挨拶できず、

とっても残念ですが、また復帰して

皆様とお会いできるの楽しみにしております😭





いつもわたしの授業来てくださったお2人と

記念にパシャリ📸


お家でも料理を作るようになった、と聞いて

本当に嬉しかったです♡



今月は土日が休館になりましたので、

30 .31日また皆様とお会いできるの楽しみにしております♡




では、月曜日の空席情報です!




わたしも今日レッスン開けましたので、

是非ご予約お待ちしてます💛





では、今週末はお家でゆっくり、

是非授業の復習などしていただけたらな、と思います♪


また来週、お待ちしてます!



3/28.29の臨時休館に関するご案内

2020-03-26 Thu 18:43


いつもABCクッキングスタジオをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。


新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、神奈川県におかれましても今週末の不要不急の外出自粛要請が発表されました。



つきましては、お客様の健康を優先すべく3/28.29のレッスン全てを休講させていただくことになりました。


上記期間に該当する生徒様におかれましては、お一人ずつお電話差し上げておりますのでご確認ください。


またお電話がつながらない生徒様におかれましては、着信をのこさせていただきこちらでキャンセルをさせていただきます。


また週明けからの授業に関しましては決定次第ブログにて発表させていただきますので、よろしくお願いします。



ご不明点ありましたらスタジオまでご連絡ください。



横浜モアーズスタジオ


お授業は風景🌈

2020-03-25 Wed 20:54




こんばんは!!!



本日は佐々木が担当でーす🌈🌈





今日は少し寒かったですが、お天気が良くて気持ちの良い1日でしたね🥰


皆様はどんな1日を過ごされましたか?





わたしは朝からパンのレッスン!!





今日はなんだか、とってもフルーティーなレッスンになりました🍓🍊🥭✨




そしてその後は、、、

お花見弁当のレッスン🌸🍡🍙





こちらも色鮮やかで素敵ですね🌈🌈



やっぱり春は色鮮やかで、見た目にも美味しいお料理がたくさん✨


"映え"ますね〜✨✨✨





ほんとは桜の下で食べたいところですが、、、


時期的に今は難しいこともあると思うので、ABCでお花見気分を味わってくださいね🌸✨







最後にあしたの空席情報です😌




お電話での当日予約もお待ちしております📩


横浜モアーズ

045-290-0345

春野菜🥗

2020-03-25 Wed 07:00

みなさん、

こんにちは!!!



いつもブログを見てくださったり、

スタジオにお越しくださりありがとうございます!!!



今日は久しぶりに

ぬま ◡̈ が担当させていただきますね✨✨




今日は!!!!

レッスン後をパシャリ!


3月のBメニューです☺

なんと、ラザニアは、パスタの麺で作ります🍝

パスタ麺を茹でてソースと絡めて、、

ではなく、

茹でずに層にしながら並べます😊

ほんとにお手軽なラザニアを学んで頂けます。🥺嬉

忙しい中でも、さっと美味しいものが作れるって理想ですよね💓

そして、パワーサラダも必見です🥗

たんぱく質とビタミンや食物繊維が効率よくとれるボリューム満点なサラダ。

アスパラと菜の花を蒸し焼きにするのですが、、、

蓋を開けた時の香り。

たまらないです🤤🤤🤤


春野菜は少し苦めですが、

それは冬に溜め込んだ老廃物を

春野菜独特の苦味成分が排出してくれる働きがあるからなんです🥺💓

積極的にとりたいですね!🤗


スーパーで年中並んでいる

じゃがいもやにんじんや玉ねぎも

常備野菜としてキッチンでは活躍しますが、

旬のものをとりいれると

栄養も取れますし、身体も喜びます🌼


そういった意味では、

やっぱり基本の基礎クラスを学び、お料理の土台作りをし、

バリエーションクラスで、旬や様々な調理法と時短テクニックを学ぶといいですよね。💓


ブログをみて、

受けたい!!!!と思ってくださった方☺

当日予約もできますよ✨


他のレッスンもぜひ来てくださいね😊

モアーズスタジオは毎日元気に営業中です!


0452900345

横浜モアーズ


手作りホワイトソース🤍

2020-03-23 Mon 19:32



みなさんこんばんは!


本日もたくさんの生徒さん来てくださり

ありがとうございました😊


本日はオオソネが担当します。




既にご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、

横浜モアーズは引き続き、短縮営業中で11時オープンとなっております。


ですが、ABCcookingのみ

時間外営業、ということで、10時オープンとなっております。


11時前にご予約されている方いらっしゃいましたら、



授業開始の15分前




に正面入り口(shipsさんの前)に来ていただきますようおねがいします。


そして、待機しているABCのスタッフに声をかけていただき、受付をしてください。


ABC cookingの生徒様のみ入館できます形となるため、

通行証をお渡しさせていただきますので、

首にかけて頂いてお待ち下さい。


よろしくお願いします。








では、早速ですが授業背景!

今月の料理基礎クラスのホワイトソースグラタン、お写真ご協力頂きました!⭐






市販のものを買ってしまいがちなホワイトソースですが、

一度作り方を覚えてしまえば、とっても便利です!!


今回はグラタン用のホワイトソースですが、

牛乳を多めに入れたらシチューになりますし

少なめでしたら、カニクリームコロッケなど🦀



是非!覚えていただきたいです😊





グラタンももちろんですが、

お写真の一番手前のサラダ🥗

わかりますか?


とっても綺麗に盛り付けされてますよね!


きゅうりを器がわりにして、

高さをだしたミモザサラダです⭐


ドレッシングも綺麗にフレンチのように😊





見た目も華やかだと気分あがりますよね🥰



お写真ご協力ありがとうございました!





今月のもう1つの基礎は

大人気!からあげになりますので、

是非2つ受けてくださいね😊







あと、私事になりますが、

今月いっぱいで一度お休みを頂くことになりました。


是非残り少ないレッスン来てくださったら嬉しいです!


枠もわずがですが、まだ空いておりますので

ご予約お待ちしております。




では明日の空席情報です!






最後までご覧頂きありがとうございました😊




ABC cooking

横浜モアーズスタジオ


お店の味😝?!

2020-03-22 Sun 13:38



こんばんは!

本日は、先日の私のレッスンから🌼


料理基礎クラスのから揚げメニューでした!



なんとこちらのレッスンでは、

鶏もも肉鶏むね肉、それぞれの

美味しいから揚げの作り方が学べます!


ちょっとしたポイントをおさえるだけで、

お店で出てくるようなから揚げが

ご家庭でも簡単に作れちゃいますよ😎✨



お写真のご協力、ありがとうございました!

またお待ちしております☺🎶




続いて…


横浜モアーズスタジオへご通学の皆さまへ、

再度、大切なお知らせです。↓↓↓


只今、横浜モアーズ自体が

短縮営業になっているため、

10時台のレッスンへお越しの方は

スタッフが正面入り口まで

お迎えに上がっております。


該当の生徒様は、授業開始の15分前

モアーズ正面入り口へお越しください🙇🏻♀


詳細は、こちらのブログをご確認下さい。


http://yokohamamors.abc-cooking.co.jp/?eid=4337


お手数をお掛け致しますが、

ご協力よろしくお願い致します。




最後に明日の空席状況です🙋🏻♀




3月も、あっという間に残り約1週間😳


期間限定メニューの受け忘れが無いよう

ご注意くださいね(>_<)!!



当日朝9時までは、

webでのご予約が可能です◎


それ以降のお時間でも、

お電話📞にて承りますので

お気軽にご連絡くださいませ☺



皆さまのお越しをお待ちしております💕



横浜モアーズスタジオ

☏ 045-290-0345



すず🌿


3連休なか日🌸

2020-03-21 Sat 21:57





皆さまこんばんは!!

いつも横浜モアーズスタジオに

お通い頂きありがとうございます🙇♀



あったかくなってきて桜もそろそろですねっ🌸

今日は Cメニューのお弁当を

そのまま山下公園で食べます〜😊

という生徒さんもいらっしゃいました✨

ちょっぴりまだ桜は早かったかな?

楽しいイベントにABCがちょっぴり

お力添えできていれば嬉しいです😌🌸

満開になったら復習にもう一回作って

またお花見してくださいね🙌



うめの授業は基礎のからあげでした💁♀




はじめてのお授業って少し緊張しちゃうかも

ですがそんな時は担任の授業です🤗💕

おしゃべりしながら気楽に!!

つぎの予約も忘れずに☝

また是非来てくださいね〜!!



明日の空席状況です↓




webでは朝9時まで!

それ以降はお電話で賜ります☎



あっという間に3連休ラスト!

ぜひお待ちしております😆🌸





うめ🐹




アナと雪の女王 ご紹介レッスン

2020-03-20 Fri 11:36
こんにちは(^ν^)
今月、大好評イベント!
アナと雪の女王のケーキイベントに来て頂いたお二人です(o^^o)








絞りも上手で、とっても可愛くできました(o^^o)


そしてこちらは、ケーキライセンス取得者限定1デイレッスン!

小麦粉不使用のフルーツタルトです!




フルーツたっぷり!!豪華です!
ライセンスお持ちの方はぜひご予約お待ちしています(^_^)



3月20日の当日予約レッスン表です。




当日のご予約、ぜひお待ちしております(o^^o)

横浜モアーズスタジオ

だいすきシュークリーム

2020-03-19 Thu 21:09


こんばんは!

おきです🐇



今日ご紹介するのは、ケーキ基礎クラスシュークリーム🍰💕




ドーーーーン!


サクサクのクッキー生地を重ねて焼くので、香ばしさもあり最高です🤤

カスタードをお鍋で炊くのはもちろん、さらに生クリームを合わせていくのでふわふわのとろんとろん、、、、💕




今月ケーキ基礎クラスで受けられるのでぜひ!

お花見に持って行ってもいいですね🌸




明日の空席情報です✨



明日もお待ちしてます✨

(わたしは休みなので会えない生徒様残念でーす😭😭)



おき🐇


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